The impact of environmentally friendly postharvest treatments on the antioxidant activity of strawberry fruits during storage

Permalink: http://skupnikatalog.nsk.hr/Record/nsk.NSK01000947730/Details
Matična publikacija: Poljoprivreda (Osijek)
20 (2014), 2 ; str. 23-28
Glavni autor: Štolfa Čamagajevac, Ivna (-)
Ostali autori: Marić, Seada (-), Marić, Sanela, Stanisavljević, Aleksandar, agronom, Vuković, Rosemary, Špoljarić, Dubravka, Varga, Martina
Vrsta građe: Članak
Jezik: eng
Predmet:
Online pristup: Elektronička verzija članka
LEADER 01343naa a2200349 i 4500
001 NSK01000947730
003 HR-ZaNSK
005 20161108164219.0
007 ta
008 161108s2014 ci | |0|| ||eng
035 |a (HR-ZaNSK)000947730 
040 |a HR-ZaNSK  |b hrv  |c HR-ZaNSK  |e ppiak 
041 0 |a eng  |b hrv 
042 |a croatica 
044 |a ci  |c hr 
080 1 |a 631/635  |2 MRF 2011. 
100 1 |a Štolfa Čamagajevac, Ivna 
245 1 4 |a The impact of environmentally friendly postharvest treatments on the antioxidant activity of strawberry fruits during storage /  |c Ivna Štolfa, Seada Marić, Sanela Marić, Aleksandar Stanisavljević, Rosemary Vuković, Dubravka Špoljarić, Martina Varga. 
300 |b Ilustr. 
504 |a Bibliografija: 41 jed. 
504 |a Sažetak 
653 0 |a Jagoda  |a Skladištenje  |a Fenoli  |a Askorbinska kiselina  |a Antioksidacijska aktivnost 
700 1 |a Marić, Seada 
700 1 |a Marić, Sanela 
700 1 |a Stanisavljević, Aleksandar,  |c agronom 
700 1 |a Vuković, Rosemary 
700 1 |a Špoljarić, Dubravka 
700 1 |a Varga, Martina 
773 0 |t Poljoprivreda (Osijek)  |x 1330-7142  |g 20 (2014), 2 ; str. 23-28  |w nsk.(HR-ZaNSK)000167100 
981 |b B08/14 
998 |a dalo1611 
856 4 2 |u http://hrcak.srce.hr/index.php?show=clanak&id_clanak_jezik=194298  |y Elektronička verzija članka