|
|
|
|
LEADER |
01480nam a2200337 i 4500 |
001 |
NSK01000884055 |
003 |
HR-ZaNSK |
005 |
20180921165246.0 |
007 |
ta |
008 |
140806s2014 ci ad m 000 0dhrv |
035 |
|
|
|a (HR-ZaNSK)000884055
|
040 |
|
|
|a HR-ZaNSK
|b hrv
|c HR-ZaNSK
|e ppiak
|
041 |
0 |
|
|a hrv
|b eng
|
042 |
|
|
|a croatica
|
080 |
1 |
|
|a 663
|2 MRF 2011.
|
080 |
1 |
|
|a (043)
|2 MRF 2011.
|
100 |
1 |
|
|a Badanjak Sabolović, Marija
|4 dis
|
245 |
1 |
0 |
|a Utjecaj ultrazvučne obrade na bioaktivne sastojke soka višnje Maraske :
|b doktorski rad = Influence of ultrasound processing on bioactive compounds of Marasca sour cherry juice : doctoral thesis /
|c Marija Badanjak Sabolović ; mentor, supervisor Vesna Lelas.
|
246 |
3 |
1 |
|a Influence of ultrasound processing on bioactive compounds of Marasca sour cherry juice
|
260 |
|
|
|a Zagreb,
|c 2014.
|
300 |
|
|
|a 172 lista :
|b ilustr. u bojama, graf. prikazi (djelomice u bojama) ;
|c 30 cm.
|
502 |
|
|
|a Doktorska disertacija--Sveučilište u Zagrebu, Prehrambeno-biotehnološki fakultet, 2014.
|
504 |
|
|
|a Bibliografija: listovi 155-172, [174-175].
|
504 |
|
|
|a Summary.
|
650 |
|
7 |
|a Sok od višnje Maraske
|x Analiza
|v Disertacije
|2 nskps
|
650 |
|
7 |
|a Ultrazvučni valovi
|x Industrijska primjena
|v Disertacije
|2 nskps
|
700 |
1 |
|
|a Lelas, Vesna
|4 ths
|
710 |
2 |
|
|a Prehrambeno-biotehnološki fakultet (Zagreb)
|4 dgg
|
981 |
|
|
|p CRO
|r HRB2014
|
998 |
|
|
|m vsik1408
|c ktuo150423
|
856 |
4 |
1 |
|u https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:159:635974
|