Fizikalno-kemijska i senzorska svojstva obogaćenih praškastih mješavina na bazi kave
| Permalink: | http://skupnikatalog.nsk.hr/Record/nsk.NSK01000873467 |
|---|---|
| Ostali autori: | Benković, Maja (Dissertant), Bauman, Ingrid (Thesis advisor) |
| Vrsta građe: | Knjiga |
| Jezik: | hrv |
| Impresum: |
Zagreb,
2013.
|
| Predmet: | |
| Online pristup: |
https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:159:418909 |
Internet
https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:159:418909NSK Zbirka doktorata i magisterija
| Signatura: |
DCD ZG |
|---|---|
| Primjerak #1 |
Korištenje u čitaonici |