Effects of medium composition and process parameters on the production of extracellular enulinase by Termomyces lanuginosus
| Permalink: | http://skupnikatalog.nsk.hr/Record/nsk.NSK01000866383 |
|---|---|
| Matična publikacija: |
Food technology and biotechnology 51 (2013), 1 ; str. 36-44 |
| Glavni autor: | Nguyen, Quang D. (-) |
| Ostali autori: | Sujtó, Noémi M. (-), Bujna, Erika, Hoschke, Agoston, Rezessy-Szabo, Judit M. |
| Vrsta građe: | Članak |
| Jezik: | eng |
| Predmet: | |
| Online pristup: |
Elektronička verzija članka |
Održavanje sustava u tijeku
Sustav je trenutačno nedostupan zbog održavanja.
Zapisi o posjedovanju i primjercima trenutačno nisu dostupni. Za više informacija kontaktirajte osoblje knjižnice ili pošaljite upit administratoru: