|
|
|
|
| LEADER |
01334nam a2200325 i 4500 |
| 001 |
NSK01000779107 |
| 003 |
HR-ZaNSK |
| 005 |
20111102071315.0 |
| 007 |
ta |
| 008 |
110915s2011 ci a m 000 0 hrv |
| 035 |
|
|
|a (HR-ZaNSK)000779107
|
| 040 |
|
|
|a HR-ZaNSK
|b hrv
|c HR-ZaNSK
|e ppiak
|
| 041 |
0 |
|
|a hrv
|b eng
|
| 042 |
|
|
|a croatica
|
| 044 |
|
|
|a ci
|c hr
|
| 080 |
|
|
|a 638.162:547.972.2
|2 MRF 1998.
|
| 080 |
|
|
|a 547.972.2:638.162
|2 MRF 1998.
|
| 080 |
|
|
|a (043.3)
|2 MRF 1998.
|
| 100 |
1 |
|
|a Šarić, Goran,
|c inženjer prehrambene tehnologije
|
| 245 |
1 |
0 |
|a Flavonoidi u medu - udjel i promjene tijekom skladištenja te njihov utjecaj na antioksidacijska svojstva meda :
|b disertacija /
|c Goran Šarić ; [mentor Nada Vahčić].
|
| 260 |
|
|
|a Zagreb :
|b G. Šarić,
|c 2011.
|e ([s. l. :
|f s. n.])
|
| 300 |
|
|
|a 125 listova :
|b graf. prikazi (djelomice u bojama) ;
|c 30 cm.
|
| 500 |
|
|
|a Na vrhu nasl. str.: Pregrambeno-biotehnološki fakultet Sveučilišta u Zagrebu.
|
| 502 |
|
|
|a Prehr.-biotehn. fak., Zagreb, 2011.
|
| 504 |
|
|
|a Bibliografija: listovi 113-125.
|
| 504 |
|
|
|a Summary: Flavonoids in honey - content and changes during storage and their impact on antioxidative activity of honey.
|
| 650 |
|
7 |
|a Flavonoidi
|x Med
|v Analiza
|2 nskps
|
| 650 |
|
7 |
|a Med
|x Skladištenje
|2 nskps
|
| 981 |
|
|
|p CRO
|r HRB2011
|
| 998 |
|
|
|m vško1109
|c mzoo111026
|