Characterization of autochthonous Lactobacillus paracasei strains on potential probiotic ability
| Permalink: | http://skupnikatalog.nsk.hr/Record/nsk.NSK01000778269 |
|---|---|
| Matična publikacija: |
Mljekarstvo 60 (2010), 2 ; str. 86-93 |
| Glavni autor: | Radulović, Zorica (-) |
| Ostali autori: | Petrović, Tanja, biotehnologinja (-), Nedović, Viktor, Dimitrijević, Suzana, Mirković, Nemanja, Petrušić, Milica, Paunović, Dušanka |
| Vrsta građe: | Članak |
| Jezik: | eng |
| Predmet: | |
| Online pristup: |
Elektronička verzija članka |