Molekularna osnova funkcionalnosti proteina sirutke
| Permalink: | http://skupnikatalog.nsk.hr/Record/nsk.NSK01000718865 |
|---|---|
| Matična publikacija: |
Mljekarstvo 58 (2008), 2 ; str. 181-193 |
| Glavni autor: | Herceg, Zoran (-) |
| Ostali autori: | Režek Jambrak, Anet (-), Rimac Brnčić, Suzana |
| Vrsta građe: | Članak |
| Jezik: | hrv |
| Predmet: |