Yeast tolerance to chromium depends on extracellular chromate reduction and Cr(III) chelation

Sažetak: U radu je ispitana osjetljivost kvasca Pichia guilliermondii ATTC 201911 (L2) na trovalentni i šesterovalentni krom. Utvrđeno je da je kvasac otporniji na trovalentni krom. Pri koncentraciji kromata od 2,0 mM opaženo je produljenje lag faze rasta, nakon koje je uslijedila aktivna faza proli...

Full description

Permalink: http://skupnikatalog.nsk.hr/Record/nsk.NSK01000717054/Details
Matična publikacija: Food technology and biotechnology
46 (2008), 4 ; str. 419-426
Glavni autor: Ksheminska, Halyna P. (-)
Ostali autori: Fedorovych, Daria (-), Honchar, Taras, Ivash, Maria, Gonchar [?], Mykhailo V.
Vrsta građe: Članak
Jezik: eng
Predmet:
Online pristup: Food technology and biotechnology
LEADER 02310caa a2200325 ir4500
001 NSK01000717054
003 HR-ZaNSK
005 20210317123947.0
007 ta
008 091022s2008 ci ||| ||eng
035 |9 (HR-ZaNSK)719626 
035 |a (HR-ZaNSK)000717054 
040 |a HR-ZaNSK  |b hrv  |c HR-ZaNSK  |e ppiak 
041 0 |a eng  |b hrv 
042 |a croatica 
080 |a 663  |2 MRF 1998. 
100 1 |a Ksheminska, Halyna P. 
245 1 0 |a Yeast tolerance to chromium depends on extracellular chromate reduction and Cr(III) chelation /  |c Halyna Ksheminska, Daria Fedorovych, Taras Honchar, Maria Ivash and Mykhailo Gonchar. 
300 |b Ilustr. 
504 |a Bibliografija: 36 jed. 
520 8 |a Sažetak: U radu je ispitana osjetljivost kvasca Pichia guilliermondii ATTC 201911 (L2) na trovalentni i šesterovalentni krom. Utvrđeno je da je kvasac otporniji na trovalentni krom. Pri koncentraciji kromata od 2,0 mM opaženo je produljenje lag faze rasta, nakon koje je uslijedila aktivna faza proliferacije stanica kvasca. Tijekom zastoja rasta kvasca koncentracija kromata izvan stanice postupno se smanjivala do netoksične razine, a to je trajanje ovisilo o početnoj koncentraciji šesterovalentnog kroma u podlozi, tj. što je bila veća koncentracija Cr(VI), dulji je bio zastoj rasta. Stoga je zaključeno da otpornost P. guilliermondii na kromat ovisi o sposobnosti redukcije Cr(VI) izvan stanice. Kao produkt redukcije kromata nastaju kompleksni spojevi trovalentnog kroma sa sastojcima podloge, koje stanice kvasca nisu adsorbirale pa ne suzbijaju njihov rast. Kada se umjesto amonijeva sulfata kao izvor dušika upotrijebi urea, smanjuje se redukcija kromata i stvaranje kelata sa Cr(III). Rezultati pokusa potvrđuju da je redukcija Cr(VI) izvan stanice važan mehanizam otpornosti stanica kvasca na kromat 
653 0 |a Kvasac  |a Pichia guilliermondii  |a Krom  |a Kromat  |a Redukcija  |a Kompleksni spojevi  |a Kelati 
700 1 |a Fedorovych, Daria 
700 1 |a Honchar, Taras 
700 1 |a Ivash, Maria 
700 1 |a Gonchar [?], Mykhailo V. 
773 0 |t Food technology and biotechnology  |x 1330-9862  |g 46 (2008), 4 ; str. 419-426  |w nsk.(HR-ZaNSK)000174173 
981 |b B09/08  |p CRO 
998 |a luko091022  |c vol2o120910  |b mili1805 
856 4 2 |u http://www.ftb.com.hr/  |y Food technology and biotechnology