New biocatalyst with multiple enzymatic activities for treatment of complex food wastewaters

Stanice filamentozne gljive Rhizopus oryzae ugrađene u kriogel polivinilnog alkohola mogu proizvesti razne ekstracelularne hidrolitičke enzime (proteaze, amilaze, lipaze), pa se koriste u obradi otpadnih voda prehrambene industrije. Pet vrsta podloga, koje simuliraju otpadne vode raznih prehrambenih...

Full description

Permalink: http://skupnikatalog.nsk.hr/Record/nsk.NSK01000716328
Matična publikacija: Food technology and biotechnology
46 (2008), 2 ; str. 208-212
Glavni autor: Efremenko, Elena (-)
Ostali autori: Senko, Olga (-), Zubaerova, Dinara, Podorozhko, Elena, Lozinsky, Vladimir
Vrsta građe: Članak
Jezik: eng
Predmet:
Online pristup: Food technology and biotechnology

Održavanje sustava u tijeku

Sustav je trenutačno nedostupan zbog održavanja.

Zapisi o posjedovanju i primjercima trenutačno nisu dostupni. Za više informacija kontaktirajte osoblje knjižnice ili pošaljite upit administratoru:

informacijski.centar@nsk.hr

Internet

Food technology and biotechnology