Production of astaxanthin by Xanthophyllomyces dendrorhous ZJUT46 with fed-batch fermentation in 2.0 M3 fermentor
Astaxanthin is a main carotenoid pigment. Fed-batch fermentation bioprocesses of astaxanthin in 2.0 M3 fermentor have been investigated. Moreover, pH shift control was employed in fed-batch fermentation at 2.0 M3 scale. The results of astaxanthin fermentation showed that the fed-batch fermentation w...
| Permalink: | http://skupnikatalog.nsk.hr/Record/nsk.NSK01000693565 |
|---|---|
| Matična publikacija: |
Food technology and biotechnology 45 (2007), 2 ; str. 209-212 |
| Glavni autor: | Hu, Zhong-Ce (-) |
| Ostali autori: | Zheng, Yu-Guo (-), Wang, Zhao, Shen, Yin-Chu |
| Vrsta građe: | Članak |
| Jezik: | eng |
| Predmet: | |
| Online pristup: |
Digitalni arhiv mrežnih publikacija |
Održavanje sustava u tijeku
Sustav je trenutačno nedostupan zbog održavanja.
Zapisi o posjedovanju i primjercima trenutačno nisu dostupni. Za više informacija kontaktirajte osoblje knjižnice ili pošaljite upit administratoru: