Istraživanje eksternalizacije pripreme hrane u kanadskim hotelima
Permalink: | http://skupnikatalog.nsk.hr/Record/nsk.NSK01000646966 |
---|---|
Matična publikacija: |
Turizam 54 (2006), 4 ; str. 417-424 |
Glavni autor: | Barrows, Clayton W. (-) |
Ostali autori: | Giannakopoulos, Elias (-) |
Vrsta građe: | Članak |
Jezik: | hrv |
Predmet: |