Istraživanje eksternalizacije pripreme hrane u kanadskim hotelima

Permalink: http://skupnikatalog.nsk.hr/Record/nsk.NSK01000646966
Matična publikacija: Turizam
54 (2006), 4 ; str. 417-424
Glavni autor: Barrows, Clayton W. (-)
Ostali autori: Giannakopoulos, Elias (-)
Vrsta građe: Članak
Jezik: hrv
Predmet: