Ocjena zdravstvene ispravnosti i kakvoće mesa odstrijeljenih zečeva (Lepus europaeus Pallas)

Permalink: http://skupnikatalog.nsk.hr/Record/nsk.NSK01000630209/Details
Glavni autor: Škrivanko, Mario (-)
Vrsta građe: Knjiga
Jezik: hrv
Impresum: Zagreb : M. Škrivanko, 2006.
Predmet:
LEADER 01108cam a2200277 i 4500
001 NSK01000630209
003 HR-ZaNSK
005 20071010075150.0
007 ta
008 070330s2006 ci a m 000 0 hrv
035 |9 (HR-ZaNSK)631724 
035 |a (HR-ZaNSK)000630209 
040 |a HR-ZaNSK  |b hrv  |c HR-ZaNSK  |e ppiak 
041 0 |a hrv  |b eng 
080 |a 637.55'712(043.3)  |2 MRF 1998. 
100 1 |a Škrivanko, Mario 
245 1 0 |a Ocjena zdravstvene ispravnosti i kakvoće mesa odstrijeljenih zečeva (Lepus europaeus Pallas) :  |b disertacija /  |c Mario Škrivanko ; [mentor Mirza Hadžiosmanović]. 
260 |a Zagreb :  |b M. Škrivanko ,  |c 2006.  |e ([s. l. :  |f s. n.]) 
300 |a 97 listova :  |b graf. prikazi u bojama ;  |c 30 cm. 
500 |a Na vrhu nasl. str.: Sveučilište u Zagrebu, Veterinarski fakultet 
502 |a Veter. fak., Zagreb, 2006. 
504 |a Bibliografija: listovi 84-92 
504 |a Summary: The evaluation of healthfulness and quqality of shot hares (Lepus europaeus Pallas) for human consuption 
650 7 |a Zečevi  |x Meso  |x Kvaliteta  |2 nskps 
981 |p CRO  |r HRB2006 
998 |m vško0703