The role of the plants and the quality of environment on the cheese quality
Permalink: | http://skupnikatalog.nsk.hr/Record/nsk.NSK01000578713 |
---|---|
Matična publikacija: |
Znanstveni glasnik (2004), 15 ; str. 175-187 |
Glavni autor: | Claps, S. (-) |
Ostali autori: | Rubino, Robert (-), Fedele, V., Cifuni, G. F., Pizzillo, M. |
Vrsta građe: | Članak |
Jezik: | eng |
Predmet: |
Održavanje sustava u tijeku
Sustav je trenutačno nedostupan zbog održavanja.
Zapisi o posjedovanju i primjercima trenutačno nisu dostupni. Za više informacija kontaktirajte osoblje knjižnice ili pošaljite upit administratoru: