Optimization of pH and temperature in the process of bioconversion of glucose to 2,5-diketo-D-gluconic acid
| Permalink: | http://skupnikatalog.nsk.hr/Record/nsk.NSK01000480314 |
|---|---|
| Matična publikacija: |
Chemical and biochemical engineering quarterly 16 (2002), 1 ; str. 7-11 |
| Glavni autor: | Zelić, Bruno (-) |
| Ostali autori: | Pavlović, Nedjeljko, inženjer kemijske tehnologije (-), Delić, Vladimir, biokemičar, Vasić-Rački, Đurđa |
| Vrsta građe: | Članak |
| Jezik: | eng |
| Predmet: |