Tehnologija čokolade, bombona i deserta
| Permalink: | http://skupnikatalog.nsk.hr/Record/nsk.NSK01000377375 |
|---|---|
| Glavni autor: | Gobec, Boris (-) |
| Ostali autori: | Rogina, Božidar (Author of introduction, etc.) |
| Vrsta građe: | Knjiga |
| Jezik: | hrv |
| Impresum: |
Zagreb :
[s. n.],
1965.
|
| Nakladnička cjelina: |
Priručnici / Radničko sveučilište "Moša Pijade", Zagreb ;
br. 65 |
NSK Zatvoreno spremište
| Signatura: |
II-24.096sv65 |
|---|---|
| Primjerak #1 |
Korištenje u čitaonici |