Metode za karakterizacijo encimskih sredstev v usnjarstvu

Permalink: http://skupnikatalog.nsk.hr/Record/nsk.NSK01000371442
Matična publikacija: Koža i obuća
40 (1991), 7-8 ; str. 76-79
Glavni autor: Orešnik, Sonja (-)
Ostali autori: Gantar, Anton (-)
Vrsta građe: Članak
Jezik: slv