|
|
|
|
| LEADER |
01208nam a2200301 i 4500 |
| 001 |
NSK01000329873 |
| 003 |
HR-ZaNSK |
| 008 |
021025s2002 ci a m 000 0 hrv |
| 035 |
|
|
|9 (HR-ZaNSK)330238
|
| 035 |
|
|
|9 (HR-ZaNSK)421025011
|
| 035 |
|
|
|a (HR-ZaNSK)000329873
|
| 040 |
|
|
|a HR-ZaNSK
|b hrv
|c HR-ZaNSK
|e ppiak
|
| 041 |
0 |
|
|a hrv
|b eng
|
| 044 |
|
|
|a ci
|c hr
|
| 080 |
|
|
|a 637.146.3.05:663.18(043.2)
|
| 100 |
1 |
|
|a Granjaš, Aleksandra
|
| 245 |
1 |
0 |
|a Mikrobiološka i fizikalno-kemijska kakvoća fermentiranih mliječnih proizvoda s probiotičkim kulturama :
|b magistarski rad /
|c Aleksandra Granjaš.
|
| 260 |
|
|
|a Zagreb :
|b A. Granjaš,
|c 2002.
|e ([s. l. :
|f s. n.])
|
| 300 |
|
|
|a 124 lista :
|b ilustr., graf. prikazi u bojama ;
|c 30 cm.
|
| 500 |
|
|
|a Na vrhu nasl. str.: Prehrambeno-biotehnološki fakultet Sveučilišta u Zagrebu
|
| 502 |
|
|
|a Prehram.-biotehn. fak., Zagreb, 2002
|
| 504 |
|
|
|a Bibliografija: listovi 111-118
|
| 504 |
|
|
|a Summary: Microbiological and physico-chemical quality of the fermented milk products with probiotic cultures
|
| 981 |
|
|
|p CRO
|r HRB2002
|
| 998 |
|
|
|n DCR
|m vhop0210
|c bsto040602
|
| 852 |
4 |
|
|j DCR-ZG-759/02
|
| 876 |
|
|
|e DCR
|a 759/2002
|
| 886 |
0 |
|
|2 unimarc
|b 00998iam0 2200241 450
|