Determination of organic acids in white wines by RP-HPLC

Permalink: http://skupnikatalog.nsk.hr/Record/nsk.NSK01000305015/Details
Matična publikacija: Food technology and biotechnology
39 (2001), 2 ; str. 93-99
Glavni autor: Kordiš-Krapež, Mira (-)
Ostali autori: Abram, Veronika (-), Kač, Milica, Ferjančić, Stanka
Vrsta građe: Članak
Jezik: eng
Predmet:
LEADER 01171caa a2200349 ir4500
001 NSK01000305015
003 HR-ZaNSK
005 20220308144646.0
008 020125s2001 ci ||| ||eng
015 |a HP01-3199  |2 HR 
035 |9 (HR-ZaNSK)305331 
035 |9 (HR-ZaNSK)420125107 
035 |a (HR-ZaNSK)000305015 
040 |a HR-ZaNSK  |b hrv  |c HR-ZaNSK  |e ppiak 
041 0 |a eng  |b hrv 
080 |a 663.253:543.54 
100 1 |a Kordiš-Krapež, Mira 
245 1 0 |a Determination of organic acids in white wines by RP-HPLC /  |c Mira Kordiš-Krapež, Veronika Abram, Milica Kač and Stanka Ferjančić. 
300 |b Ilustr. 
504 |a Bibliografija: 8 jed. 
504 |a Sažetak 
650 7 |a Bijela vina  |x Analiza  |2 nskps 
650 7 |a Kromatografija  |2 nskps 
650 7 |a Organske kiseline  |x Analiza  |2 nskps 
700 1 |a Abram, Veronika 
700 1 |a Kač, Milica 
700 1 |a Ferjančić, Stanka 
773 0 |t Food technology and biotechnology  |x 1330-9862  |g 39 (2001), 2 ; str. 93-99  |w nsk.(HR-ZaNSK)000174173 
932 |a da 
981 |p CRO  |z B5/01 
998 |a LUKo0201  |a itep0208  |c dbro0402  |c bpkp040407  |c sdii1909 
886 0 |2 unimarc  |b 00903naa2 2200265 450