Određivanje sastava lipidne frakcije dviju sorti maslina s otoka Cresa, u odnosu na proces sazrijevanja
| Permalink: | http://skupnikatalog.nsk.hr/Record/nsk.NSK01000200389 |
|---|---|
| Matična publikacija: |
Pomologia Croatica 1 (1995), 3/4 ; str. 3-16 |
| Glavni autor: | Boschelle, O. (-) |
| Ostali autori: | Rogić, Aleksandra (-), Kocijančić, Dora, Conte, L. S. |
| Vrsta građe: | Članak |
| Jezik: | hrv |
| Predmet: |