Food trends and the changing consumer

Permalink: http://skupnikatalog.nsk.hr/Record/nsk.NSK01000085208/Details
Glavni autor: Senauer, Benjamin (-)
Ostali autori: Asp, Elaine (-), Kinsey, Jean
Vrsta građe: Knjiga
Jezik: eng
Impresum: St. Paul : Eagan Press, 1993.
Izdanje: 2nd printing
Predmet:
LEADER 00972nam a2200337 i 4500
001 NSK01000085208
003 HR-ZaNSK
005 20210219103722.0
008 940519s1993 xxud 001 0 eng
020 |a 0962440728 
035 |9 (HR-ZaNSK)85303 
035 |9 (HR-ZaNSK)940519190 
035 |a (HR-ZaNSK)000085208 
040 |a HR-ZaNSK  |b hrv  |c HR-ZaNSK  |e ppiak 
041 0 |a eng 
044 |a us 
080 |a 613.2(73) 
100 1 |a Senauer, Benjamin 
245 1 0 |a Food trends and the changing consumer /  |c Ben Senauer, Elaine Asp, Jean Kinsey. 
250 |a 2nd printing 
260 |a St. Paul :  |b Eagan Press,  |c 1993. 
300 |a X, 385 str. :  |b graf. prikazio ;  |c 24 cm. 
500 |a Bilješka o autorima na omotu 
504 |a Bibliografija: str. 343-370 
504 |a Kazalo 
653 0 |a Prehrambena higijena  |a SAD 
700 1 |a Asp, Elaine 
700 1 |a Kinsey, Jean 
998 |p arui2102 
876 |e ZM  |a 291/94 
886 0 |2 unimarc  |b 00776nam0 2200265 450