Tarihin süzgecinde mutfak kültürümüz

Permalink: http://skupnikatalog.nsk.hr/Record/ffzg.KOHA-OAI-FFZG:326604/Details
Glavni autor: Gürsoy, Deniz (-)
Vrsta građe: Knjiga
Jezik: tur
TUR
Impresum: İstanbul : Oğlak, 2004.
Izdanje: 1. bsk
Predmet:
LEADER 00643nam a2200205 a 4500
005 20140513130036.0
008 051101s2004 tu a g 001 0 tur
020 |a 9753295006 
040 |a TuAnMK  |b hrv  |c HR-ZaFF  |d HR-ZaFF  |e ppiak 
041 |a TUR 
080 |a 641.5(560)(091) 
100 1 |a Gürsoy, Deniz  
245 1 0 |a Tarihin süzgecinde mutfak kültürümüz /   |c Deniz Gürsoy. 
250 |a 1. bsk 
260 |a İstanbul :   |b Oğlak,   |c 2004. 
300 |a 193 str. :   |b ilustr. u boji ;   |c 26 cm 
504 |a Bibliografija: str. 187-193 
653 |a Turska  |a kulinarska kultura  |a povijest 
942 |c KNJ  |h EI04  |i GUR t  |6 EI04_GUR_T 
999 |c 326604  |d 326601