Stabilnost metionina i triptofana u proizvodnji dijetalnih keksa
| Permalink: | http://skupnikatalog.nsk.hr/Record/fbf.ZAG01000598866 |
|---|---|
| Glavni autor: | Ščavničar, Andrijana (-) |
| Ostali autori: | Vedrina-Dragojević, Irena (Thesis advisor) |
| Vrsta građe: | Knjiga |
| Jezik: | hrv |
| Impresum: |
Zagreb :
[s. n.],
2002.
|
| Predmet: |
Farmaceutsko-biokemijski fakultet
| Signatura: |
XXIII/M-280 |
|---|---|
| Primjerak #1 |
Korištenje u čitaonici |