Utjecaj raznih postupaka hlađenja srdela na kvalitetu naših sardina
| Permalink: | http://skupnikatalog.nsk.hr/Record/fbf.ZAG01000044488 |
|---|---|
| Glavni autor: | Horgas, Dragutin (-) |
| Ostali autori: | Rogina, Božidar (Thesis advisor) |
| Vrsta građe: | Knjiga |
| Jezik: | hrv |
| Impresum: |
Zagreb :
[s. n.],
1962.
|
| Predmet: |
Farmaceutsko-biokemijski fakultet
| Signatura: |
B-1058 |
|---|---|
| Primjerak #1 |
Korištenje u čitaonici |