Skip to content
Složeno pretraživanje
  • Jezik
    • English
    • Deutsch
    • Español
    • Français
    • Italiano
    • 日本語
    • Nederlands
    • Português
    • Português (Brasil)
    • 中文(简体)
    • 中文(繁體)
    • Türkçe
    • עברית
    • Gaeilge
    • Cymraeg
    • Ελληνικά
    • Català
    • Euskara
    • Русский
    • čeština
    • Suomi
    • Svenska
    • polski
    • Dansk
    • slovenščina
    • اللغة العربية
    • Hrvatski
Složeno pretraživanje
  • Pretraživanje:
Preporučene teme... za Vaše pretraživanje.
Hrana Sigurnosne mjere 45 Prehrana 40
Kontaminacija 36 Higijenska ispravnost 26 Analiza 24
prikaži više ...
Kontrola kvalitete 21 Mikrobiologija 18 Prehrambena industrija 18
Kontrola 17 Zdravstveni aspekti 15 Sastav 14
Toksikologija 14 Ambalaža 13 Kvaliteta 13
Prevencija 12 Pravna regulativa 11 Gastronomija 10
Pesticidi 10 Doniranje hrane 9 Arheološka nalazišta 8
Laboratoriji 8 Otpad od hrane 8 Poljoprivreda 8
Poljoprivredni proizvodi 8 Proizvodnja 8 Teški metali 8
Društveni život i običaji 7 Ekološki aspekti 7 HACCP sustav 7
prikaži manje ...
Prikazuje se 1 - 20 od 338 za pretraživanje: '', Upit obrađen za: 0.04s
Popis  Grid 
Slika naslovnice
Trgovina hranom
Autor: Rajko, Ljerka
Matična publikacija: Slobodno poduzetništvo (1998)
Lokacija:
  • Nacionalna i sveučilišna knjižnica u Zagrebu
Članak Učitavam...
Slika naslovnice
Ingredients
Autor: Werle, Loukie
Impresum 2005
Izdanje: Revised and extended ed
Lokacija:
  • Nacionalna i sveučilišna knjižnica u Zagrebu
Knjiga Učitavam...
Preview
Preview
Preview
Slika naslovnice
Tradice a zvyky záhřebských Čechu
Impresum 2016
Lokacija:
  • Nacionalna i sveučilišna knjižnica u Zagrebu
Knjiga Učitavam...
Preview
Preview
Preview
Slika naslovnice
Higijenski uvjeti pripreme obroka u predškolskim ustanovama u Splitu
Autor: Ćurin, Katja
Matična publikacija: Paediatria Croatica (2001)
Lokacija:
  • Nacionalna i sveučilišna knjižnica u Zagrebu
Članak Učitavam...
Slika naslovnice
Higijenska kakvoća sirovog mlijeka u svjetlu zakonskih propisa
Autor: Kirin, Slavko, agronom
Matična publikacija: Mljekarstvo (2001)
Lokacija:
  • Nacionalna i sveučilišna knjižnica u Zagrebu
Članak Učitavam...
Slika naslovnice
Upoznajmo Evropu
Autor: Čavor, Savo
Impresum 2007
Lokacija:
  • Nacionalna i sveučilišna knjižnica u Zagrebu
Knjiga Učitavam...
Preview
Preview
Preview
Slika naslovnice
Uloga kontrole znanstvene ispravnosti namirnica u prevenciji nepovoljnih učinaka na zdravlje ljudi
Autor: Ćurin, Katja
Matična publikacija: Medica Jadertina (2002)
Lokacija:
  • Nacionalna i sveučilišna knjižnica u Zagrebu
Članak Učitavam...
Slika naslovnice
Hrana kao otrov ili lijek : istina o prehrani
Autor: Jakšić, Slavica
Impresum 1999
Lokacija:
  • Nacionalna i sveučilišna knjižnica u Zagrebu
Knjiga Učitavam...
Preview
Preview
Preview
Slika naslovnice
Importance of food marking (branding) on the market in the aim to support producer's income
Autor: Schiebel, Walter
Matična publikacija: Agroeconomia Croatica (2001)
Lokacija:
  • Nacionalna i sveučilišna knjižnica u Zagrebu
Članak Učitavam...
Slika naslovnice
Atopy patch test : an additional new tool in the diagnosis of food allergy
Autor: Turjanmaa, Kristiina
Matična publikacija: Acta dermatovenerologica Croatica (2001)
Lokacija:
  • Nacionalna i sveučilišna knjižnica u Zagrebu
Članak Učitavam...
Slika naslovnice
Istočno-zapadna sofra : mali kulturnoistorijski i kulinarski leksikon
Autor: Zirojević, Olga
Impresum 2019
Lokacija:
  • Nacionalna i sveučilišna knjižnica u Zagrebu
Knjiga Učitavam...
Preview
Preview
Preview
Slika naslovnice
Mikologija u biotehnologiji
Autor: Duraković, Senadin
Impresum 2003
Lokacija:
  • Nacionalna i sveučilišna knjižnica u Zagrebu
Knjiga Učitavam...
Preview
Preview
Preview
Slika naslovnice
Food webs
Autor: MacCann, Kevin Shear
Impresum 2012
Lokacija:
  • Nacionalna i sveučilišna knjižnica u Zagrebu
Knjiga Učitavam...
Preview
Preview
Preview
Slika naslovnice
Toxic metals and metalloids in dietetic products
Autor: Dragun, Zrinka
Matična publikacija: Croatian medical journal (2003)
Lokacija:
  • Nacionalna i sveučilišna knjižnica u Zagrebu
Članak Učitavam...
Slika naslovnice
Što i kako jedemo : sve je pod kontrolom?
Autor: Kulier, Ignac
Impresum 2013
Lokacija:
  • Nacionalna i sveučilišna knjižnica u Zagrebu
Knjiga Učitavam...
Preview
Preview
Preview
Slika naslovnice
Encyclopedia of food and culture
Impresum 2003
Lokacija:
  • Nacionalna i sveučilišna knjižnica u Zagrebu
Knjiga Učitavam...
Preview
Preview
Preview
Slika naslovnice
10 godina 2005-2015 : zdravlje potrošača iznad svega = 10 years 2005-2015 : consumer health is our top priority
Impresum 2015
Lokacija:
  • Nacionalna i sveučilišna knjižnica u Zagrebu
Knjiga Učitavam...
Preview
Preview
Preview
Slika naslovnice
3. hrvatska konferencija o procjeni rizika porijeklom iz hrane uz obilježavanje Svjetskog dana hrane 2019., 16. i 17. listopada 2019. = 3rd Croatian Food Safety Risk Assessment Con...
Impresum 2019
Lokacija:
  • Nacionalna i sveučilišna knjižnica u Zagrebu
Knjiga Učitavam...
Preview
Preview
Preview
Slika naslovnice
Accreditation of analytical laboratorires and proficinecy testing : experiences from Thailand on the issues of pesticide analysis
Autor: Vongbuddhapitak, Amara
Matična publikacija: Arhiv za higijenu rada i toksikologiju (1999)
Lokacija:
  • Nacionalna i sveučilišna knjižnica u Zagrebu
Članak Učitavam...
Slika naslovnice
Taschenbuch für die Lebensmittelchemie : Hilfstabellen für die Arbeiten des Chemikers, Lebensmittelchemikers, Gärungschemikers, Fettchemikers, Wasserchemikers und verwandter Berufe...
Autor: Thiel, Alfred, Strohecker, Robert
Impresum 1938
Lokacija:
  • Nacionalna i sveučilišna knjižnica u Zagrebu
Knjiga Učitavam...
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  • 6
  • 7
  • 8
  • 9
  • 10
  • 11
  • Slijedeća »
  • [17]
Alati za pretraživanje: RSS Feed — Pretraživanje pošaljite e-poštom

Ograniči pretraživanje

Ukloni opseg
Preporučene teme: Hrana
Baza
338 Nacionalna i sveučilišna knjižnica u Zagrebu
Vrsta građe
210 Knjiga 105 Članak 8 CD-ROM 8 e-knjiga 2 Serijska građa 2 Zvučna snimka prikaži više ... 1 Integrirajuća građa 1 Nakladnička cjelina 1 Rukopis prikaži manje ...
Autor
7 Bartolović, Višnja, prevoditeljica 7 Kovačević, Matija, liječnik 7 Strehlow, Wighard 6 Borzić, Igor 6 Bošnir, Jasna 6 Ferić, Stanko prikaži više ... 6 Glavičić, Miroslav 6 Kovačić, Vladimir, liječnik 6 Kozačinski, Lidija 6 Miletić, Željko, arheolog 6 Zaninović, Joško 5 Blanuša, Maja 5 Slemenšek, Željko 4 Cowan, Tenji 4 Hadžiosmanović, Mirza 4 Havranek, Tea 4 Hruškar, Mirjana, inženjerka prehrambene tehnologije 4 Jakšić, Slavica 4 Krauthacker, Blanka 4 Kulier, Ignac 4 Margeta, Karmen 4 Matasović, Danko 4 Međunarodna konferencija Kompetentnost laboratorija 4 Puntarić, Dinko 3 Barišin, Andreja 3 Barišić, Ankica 3 Bourdain, Anthony 3 Brkljačić, Nada 3 Capak, Krunoslav 3 Cetinić, Elizabeta prikaži manje ...
Jezik
189 hrvatski 156 engleski 21 njemački 7 francuski 7 talijanski 5 srpski prikaži više ... 3 scc 3 slovenski 1 češki 1 višejezično 1 poljski 1 španjolski prikaži manje ...
Područje
36 Priručnici 24 Kongresi 21 Disertacije 8 Udžbenici 7 Tablice 6 Vodiči prikaži više ... 5 Laboratorijski priručnici 2 Analiza 2 Serijske publikacije 1 Autobiografija 1 Enciklopedije 1 Leksikoni 1 Normativi 1 Rukopis 1 Slikovna djela 1 Studije slučajeva prikaži manje ...
Razdoblje
1 Mlađe kameno doba
Regija
22 Hrvatska 8 Europa 7 Rimsko Carstvo 6 Burnum 6 Ivoševci 4 Zemlje Europske unije prikaži više ... 4 Zemlje u razvoju 3 Sredozemlje 2 Sjedinjene Američke Države 2 Zagreb 1 Crna Gora 1 Etiopija 1 Europa, srednja 1 Hercegovina 1 Istra 1 Jugoslavija 1 Latinska Amerika 1 Medvednica 1 Molise 1 Odisha 1 Osječko-baranjska županija 1 Sjeverna Makedonija 1 Svijet 1 Tilurium 1 Tunis 1 Vukovarsko-srijemska županija prikaži manje ...
Godina izdanja

Mogućnosti pretraživanja

  • Povijest pretraživanja
  • Složeno pretraživanje

Dodatne mogućnosti pretraživanja

  • Pregledavanje kataloga
  • Pregledavanje po abecedi
  • Nastavni materijali
  • Novi primjerci

Trebate li pomoć?

  • Pomoć za pretraživanje
  • Pitajte knjižničara
  • Prijedlozi i komentari
Hrvatski nacionalni skupni katalog razvijaju Nacionalna i sveučilišna knjižnica u Zagrebu, Sveučilište u Zagrebu, Hrvatsko katoličko sveučilište, Filozofski fakultet Sveučilišta u Zagrebu, Medicinski fakultet Sveučilišta u Zagrebu, Fakultet strojarstva i brodogradnje Sveučilišta u Zagrebu te Sveučilište u Zagrebu Fakultet elektrotehnike i računarstva.
Učitavam...