Evaluation of nanostructured lipid carriers produced with interesterified buriti oil - Castro Reis, Lívia Viana de; Leão, Karina Magna; Speranza, Paula; Ribeiro, Ana Paula Badan; Macedo, Gabriela Alves; Macedo, Juliana Alves (2020)
Bibliografija: 56 jed.
Summary ; Sažetak.
Keywords: Ulje buritija -- Enzimska interesterifikacija -- Lipidi -- Antioksidativna aktivnost