Die Archäozoologie der Pest : die Auswirkungen des Schwarzen Todes (1347-1350) auf Tierhaltung und Viehnutzung im Gebiet des heutigen Deutschland - Paxinos, Ptolemaios Dimitrios (Documenta archaeobiologiae : Veröffentlichungen der Staatssammlung für Anthropologie und Paläoanatomie München,, 2017)