Brotherhood and unity at the kitchen table : food in socialist Yugoslavia - Fotiadis, Ruža; Ivanović, Vladimir, povjesničar; Vučetić, Radina; Grandits, Hannes; Duda, Igor; Archer, Rory; Musić, Goran; Mlekuž, Jernej; Beštić-Bronza, Slavojka; Bronza, Boro; Rolandi, Francesca; Radonjić, Nemanja; et al. (Zagreb : Srednja Europa, 2019)
Zastupljeni autori: Vladimir Ivanović, Radina Vučetić, Ruža Fotiadis, Hannes Grandits, Igor Duda, Rory Archer, Goran Musić, Jernej Mlekuž, Slavojka Beštić-Bronza, Boro Bronza, Vladimir Ivanović, Francesca Rolandi, Nemanja Radonjić, Ana Kladnik, Ildiko Erdei, Vladimir Arsenijević.
Bilješka o autorima: str. 269-273.
Bilješke uz tekst.
Bibliografske bilješke uz tekst.
Keywords: Hrana -- Socijalni aspekti -- Jugoslavija; Prehrambeni običaji -- Jugoslavija; Gastronomija -- Socijalni aspekti -- Jugoslavija; Društvena prehrana -- Jugoslavija; Radnici -- Prehrana -- Jugoslavija