Control of T-2 toxin in Fusarium langsethiae and Geotrichum candidum co-culture - Gastélum-Martínez, Elida; Compant, Stephane; Taillandier, Patricia; Mathieu, Florence (2012)
Bibliografija: 24 jed.
Sažetak
Keywords: Toksini -- Mikotoksini -- Plijesni -- Kontaminacija -- Fusarium -- Proizvodnja piva