Koprivnjak, O., Vrhovnik, I., Hladnik, T., Prgomet, Ž., Hlevnjak Pastrovicchio, B., & Majetić Germek, V. (2012). Obilježja prehrambene vrijednosti djevičanskih maslinovih ulja sorti Buža, Istarska bjelica, Leccino i Rosulja: Obilježja prehrambene vrijednosti djevičanskih maslinovih ulja sorti Buža, Istarska bjelica, Leccino i Rosulja. Hrvatski časopis za prehrambenu tehnologiju, biotehnologiju i nutricionizam.
Chicago stil citiranjaKoprivnjak, Olivera, Irena Vrhovnik, Teja Hladnik, Željko Prgomet, Bernardina Hlevnjak Pastrovicchio, and Valerija Majetić Germek. "Obilježja prehrambene vrijednosti djevičanskih maslinovih ulja sorti Buža, Istarska bjelica, Leccino i Rosulja: Obilježja prehrambene vrijednosti djevičanskih maslinovih ulja sorti Buža, Istarska bjelica, Leccino i Rosulja." 2012.
MLA stil citiranjaKoprivnjak, Olivera, et al. "Obilježja prehrambene vrijednosti djevičanskih maslinovih ulja sorti Buža, Istarska bjelica, Leccino i Rosulja: Obilježja prehrambene vrijednosti djevičanskih maslinovih ulja sorti Buža, Istarska bjelica, Leccino i Rosulja." 2012.