Free resveratrol monomers in varietal red and white wines from Dalmatia (Croatia) - Katalinić, Višnja; Ljubenkov, Ivica; Pezo, Ivan, inženjer agronomije; Generalić Mekinić, Ivana; Stričević, Olivera; Miloš, Mladen; Modun, Darko; Boban, Mladen (2008)
Bibliografija: 38 jed
Keywords: Vina -- Crno vino -- Bijelo vino -- Resveratrol -- Monomeri -- Antioksidativni učinak; Hrvatska -- Dalmacija