Biokemija prehrane : vitamini u namirnicama - Vedrina-Dragojević, Irena; Šebečić, Blaženka (Zagreb : Farmaceutsko-biokemijski fakultet, Zavod za kemiju prehrane, 2007)
Om. nasl.
Na vrhu nasl. str.: Sveučilište u Zagrebu
Bibliografske bilješke uz tekst
Keywords: Vitamini -- Laboratorijski priručnici; Hrana -- Sastav -- Laboratorijski priručnici