Tehnološki, ekološki i marketinški aspekti prozvodnje i plasmana piva u staklenoj i aluminijskoj ambalaži : doktorski rad - Nemet, Zvonimir, inženjer prehrambene tehnologije (Zagreb : Z. Nemet, 2004)
Na vrhu nasl. str.: Prehrambeno-biotehnološki fakultet Sveučilišta u Zagrebu
Prehr.-biotehn. fak., Zagreb, 2004
Bibliografija: str. 159-163
Summary: Technological, ecological and marketing aspects of beer production and distribution in glass and aluminium packaging material
Keywords: Pivo -- Ambalaža