Menadžment malog i srednjeg ugostiteljskog poduzeća

Permalink: http://skupnikatalog.nsk.hr/Record/nsk.NSK01000477096
Matična publikacija: Udžbenici Sveučilišta u Rijeci
Glavni autor: Cetinski, Vinka (-)
Vrsta građe: Knjiga
Jezik: hrv
Impresum: Pula : Opatija : HoReBa ; Fakultet za turistički i hotelski menadžment, 2003.
Nakladnička cjelina: Udžbenici Sveučilišta u Rijeci = Manualia Universitatis studiorum Fluminensis
Predmet:

NSK Čitaonica za društveno-humanističke znanosti

Signatura: 65.012:64 C423
Primjerak #1
Korištenje u čitaonici

NSK Zatvoreno spremište

Signatura: II-81.345
Primjerak #1
Korištenje u čitaonici

NSK Spremište arhivskih primjeraka

Signatura: A II-81.345
Primjerak #1
Nije za posudbu