Kodeks Jamstvo neškodljivosti namirnica u ugostiteljstvu HACCP sustavom

Permalink: http://skupnikatalog.nsk.hr/Record/nsk.NSK01000465259/Similar
Glavni autor: Mihoković, Vlado (-)
Vrsta građe: Knjiga
Jezik: hrv
Impresum: Zagreb : Ekotours : Hrvatska gospodarska komora, 1999.
Izdanje: 2. izd
Predmet:

APA stil citiranja

Mihoković, V. (1999). Kodeks Jamstvo neškodljivosti namirnica u ugostiteljstvu HACCP sustavom: Kodeks Jamstvo neškodljivosti namirnica u ugostiteljstvu HACCP sustavom (2. izd.). Zagreb: Ekotours : Hrvatska gospodarska komora.

Chicago stil citiranja

Mihoković, Vlado. Kodeks Jamstvo neškodljivosti namirnica u ugostiteljstvu HACCP sustavom: Kodeks Jamstvo neškodljivosti namirnica u ugostiteljstvu HACCP sustavom. 2. izd. Zagreb: Ekotours : Hrvatska gospodarska komora, 1999.

MLA stil citiranja

Mihoković, Vlado. Kodeks Jamstvo neškodljivosti namirnica u ugostiteljstvu HACCP sustavom: Kodeks Jamstvo neškodljivosti namirnica u ugostiteljstvu HACCP sustavom. 2. izd. Zagreb: Ekotours : Hrvatska gospodarska komora, 1999.