Kodeks Jamstvo neškodljivosti namirnica u ugostiteljstvu HACCP sustavom

Permalink: http://skupnikatalog.nsk.hr/Record/nsk.NSK01000465259/Holdings
Glavni autor: Mihoković, Vlado (-)
Vrsta građe: Knjiga
Jezik: hrv
Impresum: Zagreb : Ekotours : Hrvatska gospodarska komora, 1999.
Izdanje: 2. izd
Predmet:

NSK Zatvoreno spremište

Signatura: 685.615
Primjerak #1
Korištenje u čitaonici

NSK Spremište arhivskih primjeraka

Signatura: A 685.615
Primjerak #1
Nije za posudbu