XI. međunarodno savjetovanje tehnologa sušenja i skladištenja = XIth International Symposium of Technologists for Drying and Storing, Stubičke Toplice, 17. - 20. siječnja 1995. god. : zbornik radova - Katić, Zvonko (Agronomski fakultet, Zavod za poljoprivrednu tehnologiju, skladištenje i transport, 1995)
Tekst na hrv., engl. i njem. jeziku