Carbo Vegetabilis: Ugljenari-kope-vuglenice

“Paljenje” drvenog ugljena, kao osnovne ili dopunske djelatnosti, danas je gotovo iščezlo. Medutim, arhivski podaci, putopisi i bilješke svjedoče o vrlo raširenoj višestoljetnoj tradiciji na ovim prostorima, a referentna grada potvrduje ju u gotovo nepromijenjenom načinu proizvodnje, ne samo u bliže...

Full description

Permalink: http://skupnikatalog.nsk.hr/Record/ffzg.KOHA-OAI-FFZG:309444/Details
Matična publikacija: Etnološka istraživanja
1 (2007/08), 12/13 ; str. 87-106
Glavni autor: Đaković, Branko, etnolog (-)
Vrsta građe: Članak
Jezik: hrv
Online pristup: http://hrcak.srce.hr/index.php?show=clanak&id_clanak_jezik=58077
LEADER 01739naa a2200253uu 4500
008 131105s2008 xx hrv|d
022 |a 0351-4323 
035 |a (CROSBI)552871 
040 |a HR-ZaFF  |b hrv  |c HR-ZaFF  |e ppiak 
100 1 |9 723  |a Đaković, Branko,   |c etnolog 
245 1 0 |a Carbo Vegetabilis: Ugljenari-kope-vuglenice /  |c Đaković, Branko. 
246 3 |i Naslov na engleskom:  |a Carbo Vegetabilis. Charcoal Burners, Pits and Kilns. 
300 |a 87-106  |f str. 
363 |a 1  |b 12/13  |i 2008 
520 |a “Paljenje” drvenog ugljena, kao osnovne ili dopunske djelatnosti, danas je gotovo iščezlo. Medutim, arhivski podaci, putopisi i bilješke svjedoče o vrlo raširenoj višestoljetnoj tradiciji na ovim prostorima, a referentna grada potvrduje ju u gotovo nepromijenjenom načinu proizvodnje, ne samo u bližem okruženju, nego i na širem europskom prostoru. Recentna terenska istraživanja potvrduju kontinuitet te tradicije što je održava nekolicina ugljenarskih obitelji koje svake godine mukotrpno grade ugljenice, karbunice, kope, vuglenice, naročito u Istri, Gorskom kotaru i Hrvatskom Zagorju. Po uzoru na neke primjere iz zapadne Europe, prisutna je tendencija “konzerviranja” i “revitalizacije” ugljenarstva u parkovima prirode, a možda i u eko(etno)-muzejima na otvorenom. 
536 |a Projekt MZOS  |f 130-1301679-1325 
546 |a HRV 
690 |a 6.08 
693 |a ugalj, ugljenari, tradicija  |l hrv  |2 crosbi 
693 |a charcoal, charcoal burners, tradition  |l eng  |2 crosbi 
773 0 |t Etnološka istraživanja  |x 0351-4323  |g 1 (2007/08), 12/13 ; str. 87-106 
856 |u http://hrcak.srce.hr/index.php?show=clanak&id_clanak_jezik=58077 
942 |c CLA  |t 1.02  |u 2  |z Znanstveni - clanak 
999 |c 309444  |d 309442