Hrana : od gladi do prejedanja : zbornik znanstvenih radova - Lepahin, Valerij; Hansen-Löve, Aage A.; Grübel, Rainer; Banjanin, Milica; Günther, Hans; Vlašić-Anić, Anica; Sazontchik, Olga; Szöke, Katalin; Matek Šmit, Zdenka; Flaker, Aleksandar; Burenina, Ol'ga; Zlydneva, Natalija; et al. (Zagreb : Disput, 2010)
Prije jela (Uvodna riječ) / Jasmina Vojvodić
I.
Osobitost u shvaćanju hrane i posta u Posnom triodu i ruskoj književnosti / Velerij Lepahin
Umjetnici gladovanja - izjelice - ljudožderi: jedenje knjiga i jezični post između grotesknog i apsurdnog svijeta / Aage A. Hansen-Löve
Gogoljeva glad - jelovnik dvadesetog stoljeća: gladovanje kao estetsko samouništenje / Rainer Grübel
II.
Probijanje blokade gladi u djelima Lidije Ginzburg / Milica Banjanin
Glad i sitost u Platonovljevu romanu Čevengur / Hand Günther
Čistoća gladi - (d)uhom umjesto ustima / Anica Vlašić-Anić
III.
Nekolikio bilježaka o koprofagiji u djelima V. Vojnovića / Olga Sazontchik
Sebejed : metafizika jela u Tumaralima Jurija Mamleeva / Josip Užarević
Kako su pojeli pijetla ( A. Popov) i zašto? / Živa Benčić
Sa Sorokinom za stolom: na materijalu zbirke novela Pir Vladimira Sorokina / Jasmina Vojvodić
Jedu li Rusi puricu?: simulakrumi jela u Sorokinovoj pripovijesti Opričnikov dan / Katalin Szöke
Fominin Pijani štakor u kuhinji: glad, pohlepa, proždrljivost / Zdenka Matek Šmit
IV.
Ëduarda Bagrickog flamandizam / Aleksandar Flaker
O 'gutačima' u ruskoj prikazivačkoj kulturi / Ol'ga Burenina
Hrana u sovjetskom slikarstvu 210-ih i 30-ih godina s aspekra tanatološkoga koda / Natalija Zlydneva
sovjetski kruh u masovnoj i popularnoj artikulaciji: od ozbiljnosti i 'svega' preko sjete i sjećanja do praznine stereotipa / Danijela Lugarić
V.
Leksik semantičkog polja 'hrana' u romanima E. Zamjatina Mi i A. Platonova Čevengur i Iskop / Rafaela Božić-Šejić
Vješati rezance na uši ili banane u ušima: skupine prenesenih značenja riječi kojima se u ruskom žargonu označava hrana / Natal'ja Fateeva
Zbornik Hrana. od gladi do prejedanja nastao je kao rezultat međunarodne znanstvene konferencije održane u svibnju 2008. godine u Lovranu
Bibliografija i bilješke uz pojedine radove
Keywords: književne teme -- hrana; književne teme -- glad; književne teme -- post; književne teme -- prejedanje